少し前にはやった鶏はむを作ってみようとやってみた。 作り方は、特別なものではないけど、 肉汁が出てしまうともったいないような気がしたので、 寒天ゼリーの粉を少し入れてみた。 すると冷やした後に肉汁がジュレとかいう感じになり、 それもまた美味しく…